Ceux qui connaissent la Franche-Comté savent que cette région compte parmi les plus gourmandes de France ! Et oui, ici, la cuisine du terroir est riche et variée. Alors pour déguster des plats typiques et saveurs locales, rien de tel que de se rendre dans un restaurant traditionnel. Les spécialités franc-comtoises à Belfort c’est chez Le Relais Campagnard !
Où trouver vos spécialités préférées ?
Eh bien dans votre restaurant typique et traditionnel, Le Relais Campagnard bien sûr ! Implantée très exactement à Menoncourt Les Errues, cette petite auberge est une référence locale. Ici, vous retrouverez tout le goût du terroir franc-comtois dans votre assiette et même dans votre verre ! Et oui, la région regorge de spécialités culinaires mais aussi de vins à l’instar du célèbre vin jaune. Très agréable en bouche, il se marie parfaitement avec des plats salés, des douceurs sucrées et même en apéritif.
Ce que l’on aime en Franche-Comté
Cette région est riche et gourmande, nous le savons tous ! Alors nous avons tout d’abord les fromages typiques, parmi eux, le Mont d’Or, la cancoillotte et naturellement, le Comté. Côté viande et charcuterie, impossible de ne pas citer la saucisse de Morteau, la saucisse de Montbéliard, le lard fumé ou encore le jambon fumé. En plats principaux, on aime se régaler autour de roestis. Le tout à savourer avec un bon petit verre de vin jaune (Arbois) ou de savagnin. Ça donne envie de passer à table, vous ne trouvez pas ?!
Tous au restaurant ! Et oui, tout cela donne faim ! Alors le mieux, c’est de vous laisser surprendre par les spécialités du chef. Le Relais Campagnard a en effet l’avantage de renouveler chaque semaine ses suggestions. Cela permet aux fidèles clients de découvrir sans cesse de nouvelles saveurs à travers une cuisine variée.
En cette rentrée, offrez-vous un repas à partager dans un cadre toujours aussi chaleureux. Alors pour découvrir ou redécouvrir les spécialités franc-comtoises à Belfort, réservez dès à présent une table dans votre restaurant !
