Lorsque l’on va au restaurant, c’est en général pour se faire plaisir, sinon, autant rester à la maison ! Eh oui,
l’objectif est de manger des plats différents de ce que l’on a l’habitude de préparer chez nous et surtout, de profiter
d’une cuisine élaborée par un vrai chef ! Alors pour vous régaler de l’entrée au dessert, venez au Relais
Campagnard !
Restaurant Belfort avec plats campagnards, la bonne adresse, c’est ici !
Une cuisine généreuse
En Franche-Comté, nous aimons la cuisine généreuse, savoureuse et traditionnelle. Il faut dire que nous avons un
terroir culinaire tellement riche qu’il serait bien dommage de passer à côté. Et c’est bien connu, avec des bons
produits, on fait de la bonne cuisine ! Le Relais Campagnard met un point d’honneur à proposer une carte
gourmande mettant en avant les charcuteries, fromages et autres spécialités de notre région.
Spécialités du Relais Campagnard
Parmi les recettes phares du restaurant, il y a les célèbres roestis. Ces petites galettes à base de pomme de terre
sont un pur régal à la dégustation. Beaucoup viennent ici pour elles. On craque vite pour ces petites galettes aux
multiples saveurs !
• Roesti montagnard
• Roesti à la bonne charcuterie locale
• Roesti végétarien
• Roesti Morteau
• Roesti jambon chiffonnade
Accompagnés d’une salade verte et même d’une cancoillotte chaude pour certains, vous serez conquis !
À noter : du vendredi soir au dimanche midi, le restaurant vous propose la carte .
Vous pouvez même emporter vos roestis ! Sur réservation, renseignez-vous auprès de l’équipe.
Menu du jour : N’oubliez pas qu’ici, on vous propose tous les midis, du lundi au vendredi, uniquement le menu du
jour complet et gourmand. En fonction de la saison, des arrivages et des idées du chef, régalez-vous sans
modération ! (mais pas de carte le midi en semaine)
Restaurant Belfort avec plats campagnards, roestis, recettes traditionnelles et menus variés, en route pour
Menoncourt – Les Errues !
